Personale
I skranken på apoteket møder I kun faguddannet personale.
Apoteker
Apoteker Lene Kæstel overtog bevillingen af Haderslev Hjorte Apotek 1. oktober 1999. Apotekeren er farmaceut af uddannelse.
Farmaceuter
En farmaceut har kompetence til at svare på alle slags spørgsmål om lægemidler og deres virkning. Farmaceutuddanelsen består af en bachelor og en kandidat, der udbydes på Københavns Universitet og Syddansk Universitet. Under studiet er der mulighed for 6 måneders studieophold på et apotek.
Haderslev Hjorte Apotek er uddannelsesapotek for farmaceutstuderende.
Farmakonomer
En farmakonom har en bred og alsidig indsigt i lægemiddelanvendelse og løsning af alle slags daglige sundhedsproblemer, som f.eks. hudproblemer, vitaminer, naturlægemidler osv.Uddannelsen til farmakonom er 3-årig og foregår, dels på et apotek, dels på Pharmakon i Hillerød. Der er 23 kursusuger på Pharmakon i løbet af de 3 år, fordelt på 8 kurser. De enkelte kurser har en varighed 2-3 uger. Elevtiden starter den 1. september.
Haderslev Hjorte Apotek er uddannelsesapotek for farmakonomelever.
Farmakonomelever
Apoteket har i øjeblikket tre farmakonomelever.
Ufaglærte
Apotekerne beskæftiger 6 ufaglærte medarbejdere; 3 chauffører, der bringer lægemidler ud til forbrugerne, og 3 servicemedarbejdere, der sørger for at hylderne i apoteket altid er fyldt op.